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Primeur Château Soutard 2020 PRIMEURS

Château Soutard 2020 PRIMEURS

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AOC - Saint-Emilion

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Vin rouge Bouteille 75cl 13°
Bettane et Desseauve
93-94 /100
JM Quarin
90/100
Wine Advocate
93-95 /100
RVF
93-94/100
J. Suckling
91-92/100

Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue au Printemps 2023. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison.

Le Château Soutard, Grand Cru Classé, est l'un des plus anciens domaines de Saint Emilion. En effet, le vignoble a été créé au XVIIIème siècle. Aujourd'hui, il s'étend sur 30 hectares d'un seul tenant sur l'unique plateau calcaire de Saint-Emilion. Le terroir est composé de 70% de plateau argilo-calcaire, 17% de coteaux argileux et de 13% de pied de côte. Ce vin rouge est un assemblage de 76% de merlot, de 14% de cabernet franc, de 6% de cabernet sauvignon et de 4% de malbec. 

41,00 €

HT

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Robe Robe rubis aux reflets violacés
Garde Entre 3 et 8 ans
Nez Nez frais aux arômes de fruits rouges et de fruits noirs
Temperature 17-18°C
Bouche Bouche gourmande et équilibrée, tanins fins et serrés, belle longueur
Cépage Cabernet Sauvignon,Merlot,Cabernet Franc,Malbec
conseils de dégustation


Ce vin rouge accompagnera parfaitement un carré de veau aux girolles ou un confit de canard.

Viandes rouges

Fromages

Desserts

Au-delà de ces conditions sanitaires, le millésime 2020 a été une année riche en rebondissements au niveau climatique. L’année a commencé avec un hiver doux et humide qui a donné lieu à un débourrement précoce autour du 17 mars (environ 10 jours d’avance). Puis, des pluies abondantes, courant mars, engendrèrent une importante mise en réserve des ressources hydriques. Ces précipitations disparates ont créé de la diversité au niveau des vins parfois même au sein d’une même appellation. Ensuite, le printemps toujours doux a permis une floraison précoce mais la menace du mildiou et de la grêle s’est fait ressentir. La chaleur en été n’a pas engendré de grande sécheresse grâce aux réserves de ressources hydriques. Les vendanges, comme le reste du cycle végétatif, ont été précoces avec 10 jours d’avance en moyenne.

Vous trouverez ici tous les vins primeurs que nous proposons, mis en ligne au fur et à mesure de leurs sorties. Si vous souhaitez recevoir une alerte pour ne manquer aucune offre, vous pouvez vous inscrire à notre newsletter en cliquant ici. Pratiquée depuis plus de 2 siècles, la vente en primeurs permet aux Grands Crus Classés bordelais de vendre leurs vins avant élevage en fût, soit presque 2 ans en avance, et vous permet de profiter de tarifs très intéressants. En effet, la décote peut atteindre plus de 30% ! Toutes nos ventes primeurs se font sur des stocks réservés garantissant vos achats. Dès la sortie de chaque vin, vous pouvez donc réserver vos bouteilles en vous acquittant du montant hors-taxes de la commande. Puis, lorsque le vin est livrable, vous vous acquitterez de la TVA ainsi que des frais de port et recevrez vos vins dans les jours suivants.