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Château de Fontcreuse Le Rosé Bio By Fontcreuse 2020
Rosé bio frais et fruité, autant agréable au nez qu'en bouche
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Robe
Robe rose pâle
Appellation
IGP Méditérannées
Nez
Nez fruité et gourmand avec des notes d'agrumes et de fruits rouges
Bouche
Bouche intense avec des notes de mûre et de framboise
Cépages
Syrah, Caladoc, Grenache
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Volaille
Charcuterie
Ce rosé bio fruité est très agréable pour un apéritif ou une entrée. Le château de Fontcreuse se situe dans un lieu-dit de la commune de Marseille sur un sol argilo-calcaire.
Ce rosé est un assemblage de 35% de grenache, 35% de syrah et de 10 % caladoc.
Au niveau de la vinification: foulage, égouttage, faible pressurage, débourbage des jus à froid (12°c), et fermentation alcoolique thermorégulée (18°c). Fermentation malolactique bloquée
- Région
- Provence
- Châteaux & Domaines
- Château de Fontcreuse
- Appellation
- IGP Méditérannées
- Couleur
- Vin rosé
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Syrah, Caladoc, Grenache
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- IGP
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Apéritifs, Volaille, Charcuterie
Vins de Provence Alpes Côte d'Azur
Rosé bio frais et fruité, autant agréable au nez qu'en bouche