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Château de Fontcreuse Cuvée F Rosé 2020
Rosé bio de Cassis aromatique et équilibré
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Robe
Robe de couleur rose pâle
Appellation
Cassis
Nez
Nez fruité avec des notes d'agrumes, de fleurs blanches et de pêche
Bouche
Bouche ronde et soyeuse
Cépages
Grenache, Cinsault
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Plats épicés
Poissons
Le rosé Cuvée F, BIO est un AOP Cassis. L'appellation Cassis est une des plus vieilles appellations de France.
Ce rosé est un assemblage de 75% de grenache et 25% de cinsault.
Au niveau de la vinification: foulage, égouttage, faible pressurage, débourbage des jus à froid (12°c), et fermentation alcoolique thermorégulée (18°c). Fermentation malolactique bloquée
- Région
- Provence
- Châteaux & Domaines
- Château de Fontcreuse
- Appellation
- Cassis
- Couleur
- Vin rosé
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Grenache, Cinsault
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Apéritifs, Plats épicés, Poissons