Domaine Borgeot Saint-Aubin "Derrière Chez Edouard" 2019

Name: Domaine Borgeot Saint-Aubin "Derrière Chez Edouard" 2019
Brand: Domaine Borgeot
SKU: 4433
Price: 34.90 EUR
Availability: InStock

Condition: New product

AOC - Saint-Aubin

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Un excellent vin blanc aux notes florales !

La cuvée Saint-Aubin Premier Cru "Derrière chez Edouard" appartenait il y a plus d'un siècle, à la famille Edouard. Ce vin blanc floral et minéral, exhale des arômes de fleurs blanches, d'amande et de fleur d'oranger. Sur le palais, le vin est ample, avec une belle tension et un joli côté gras.

34,90 €

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Robe Robe jaune pâle aux reflets dorés

Garde Prêt à être dégusté - 2025

Nez Nez intense aux notes de fleurs blanches (aubépine, acacia), amande verte et fleur d'oranger

Temperature 12-14°C

Bouche Bouche ample et onctueuse, tendue avec un joli côté gras

Cépage Chardonnay

conseils de dégustation

Ce vin blanc accompagnera parfaitement un dos de cabillaud à la sauce hollandaise

Fruits de mer

Poissons

Volaille

Le domaine "Domaine Borgeot"

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Le Domaine Borgeot, situé dans le village de Remigny, au sud de la Côte de Beaune vendange actuellement sur 23 hectares au total. Le domaine a été fondé en 1903 et est dirigé de nos jours par Laurent et Pascal qui représentent la quatrième génération de la famille Borgeot. Les vignes s'étendent sur les villages de Bouzeron, Santenay, Chassagne-Montrachet et Puligny Montrachet. Travaillant dans l'esprit de la lutte raisonnée, les raisins au Domaine Borgeot sont toujours vendangés à la main afin d'élaborer des vins équilibrés et concentrés.