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Domaine Jean-Baptiste Boudier Pernand-Vergelesses Blanc 2017
Un vin blanc élégant aux notes florales !
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Robe
Robe jaune pâle aux reflets dorés
Appellation
Pernand-Vergelesses
Nez
Nez intense aux notes de fleurs blanches (aubépine, acacia), de miel et d'agrumes
Bouche
Bouche minérale et florale, finale longue et fraîche
Cépages
Chardonnay
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Fruits de mer
Volaille
Poissons
Jean-Baptiste Boudier s'est installé à Pernand-Vergelesses en 2015 après avoir vécu des expériences viticoles dans des domaines renommés en France comme le Château Haut-Brion mais aussi en Nouvelle-Zélande. Le domaine Jean-Baptiste Boudier s'étend sur 3 hectares dont 1 hectare destiné à la cuvée Pernand-Vergelesses Blanc. Les vignes, âgées de 60 ans en moyenne, sont implantées sur un terroir marneux peu profond. Ce vin blanc est un 100% chardonnay.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Jean-Baptiste Boudier
- Appellation
- Pernand-Vergelesses
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Chardonnay
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Fruits de mer, Volaille, Poissons
Domaine Jean-Baptiste Boudier
Un vin blanc élégant aux notes florales !