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Alter Ego de Palmer 2020
Second vin du Château Palmer.
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Robe
Robe rouge profonde qui laisse deviner des raisins gorgés de soleil estival
Appellation
Margaux
Nez
Nez intense de fruits à baies, de fleurs épicées et herbes fraîches légèrement mentholées
Bouche
Bouche complexe et imposante mais s'efface rapidement au profit d'un soyeux dont le terroir de Palmer a le secret
Cépages
Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Viandes rouges
Charcuterie
L'Alter Ego de Palmer est l'une des meilleure propriété de l'appellation Margaux.
Les vins de Palmer, année après année, expriment au mieux leur terroir. Le domaine conduit l'ensemble du vignoble en Agriculture Biodynamique depuis 2009 et offre au vin une réelle pureté aromatique. Après le millésime 2018 exceptionnel, le millésime 2019 doté d'une profonde élégance, le millésime 2020 entre dans la trilogie d'exception. Cette cuvée est plus souple et plus suave que son aîné, le château Palmer. Ce vin est issu d'un assemblage de cabernet sauvignon, de merlot et de petit verdot. Le vignoble représente 66 hectares située sur un plateau de graves maigres.
- Région
- Bordeaux
- Châteaux & Domaines
- Château Palmer
- Appellation
- Margaux
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Petit Verdot, Merlot, Cabernet Sauvignon
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Plats en sauce, Viandes rouges, Charcuterie