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Château Talbot 2020
4ème Cru Classé des Grands Crus Classés de 1855
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Robe
Robe rouge intense
Appellation
Saint-Julien
Nez
Notes de fruits rouges, lavande, chocolat et menthe
Bouche
Bouche moyennement corsé. Arômes de fruits rouges, poivres noirs et zeste d'orange
Cépages
Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats épicés
Plats en sauce
Viandes rouges
Les propriétaires du Château Talbot sont la famille Bignon-Cordier depuis 1917. Le vignoble s'étend sur une superficie de 102,5 hectares. La densité du domaine est de 7700 pieds par hectare. Les vignes sont âgées de 45 ans en moyenne. Le mode de culture du vignoble est le labour traditionnel 4 façons. Les vendanges sont réalisées à la main, un tri successif manuel et tri optique est effectué. La vinification se fait en cuve de bois. Ce vin rouge est issu d'un assemblage de cabernet sauvignon 76%, de merlot 21% et de petit merlot 3%. Les vignes sont implantées sur un terroir des graves médocaines sur socle de calcaire.
- Région
- Bordeaux
- Châteaux & Domaines
- Château Talbot
- Appellation
- Saint-Julien
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Plats épicés, Plats en sauce, Viandes rouges