Château Malescot Saint Exupéry 2020

L'origine du nom du Château Malescot Saint-Exupéry est issue du patronyme de deux de ses anciens propriétaires : Maître Simon Malescot acquéreur de cette propriété en 1697 et le comte Jean-Baptiste de Saint Exupéry, propriétaire de ce cru en 1827 et 1853. Paul Zuger et son fils Roger rachètent ce domaine situé en plein bourg de Margaux en juin 1955. Depuis 1994, Jean-Luc Zuger, fils de Roger Zuger, gère la propriété. Le vignoble à une petite production de seulement 28 hectares en Margaux. La vinification se fait avec un seul intrant, le souffre. C'est un vin non levuré, non collé et non filtré avec un seul soutirage. Le travail est en agriculture raisonnée en utilisant des bio-contrôles. L'élevage dure 12 à 14 mois en barriques, 70% de barriques neuves. Ce vin rouge est issu d'un assemblage de merlot 49%, de cabernet sauvignon 44%, cabernet franc 4% et petit verdot 3%.