Le Petit Mouton de Mouton Rothschild 2020

Le Petit Mouton est le second vin du Château Mouton Rothschild. Ce vin rouge est issu d'un assemblage de 72% de cabernet sauvignon, de 24% de merlot et de 4% de cabernet franc. Les vignes sont situées sur des sols caillouteux de graves. Le vin du Château Mouton Rothschild figure parmi les plus grands de Bordeaux. Il s’agit de l’unique propriété à avoir pu faire réviser son classement en 1973, anciennement 2e Cru Classé, le domaine s’est élevé au rang ultime de 1er. Le Mouton Rothschild offre un beau potentiel de garde, grâce à ses vignes de cabernet sauvignon âgées de plus de 40 ans. Le vignoble est situé au Nord-Ouest de Bordeaux dans le Médoc et s'étend sur 90 hectares.

Ce vin de l'appellation Pauillac est idéal à déguster avec un rôti de bœuf en croûte au foie gras.