Cave de L'Ormarine Picpoul de Pinet "Carte Noire" 2020
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Cave de L'Ormarine Picpoul de Pinet "Carte Noire" 2020

5,70 €
TTC

Cette cuvée est le reflet parfait de l’identité de l’appellation AOP Picpoul de Pinet : une valeur sûre !

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Robe
Robe Robe jaune or aux reflets brillant
Appellation
Appellation Picpoul de Pinet
Nez
Nez Nez généreux, notes de fruits à chair blanche et d'agrumes frais
Bouche
Bouche Bouche équilibrée, délicates notes citronnées et légère amertume
Cépages
Cépages Piquepoul blanc
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Volaille
Volaille
Poissons
Poissons
Viandes blanches
Viandes blanches
Fruits de mer
Fruits de mer

Ce vin blanc est issu d'un seul cépage le piquepoul blanc. Le terroir est composé de sols argilo-calcaire s'ouvrant pleinement sur la mer. Pour préserver la fraîcheur et les arômes, les vendanges sont nocturnes. Un tri des baies de raisin est effectué une première fois à la parcelle puis à la cuverie. La macération pré-fermentaire se fait à froid. La fermentation est effectuée à basse température dans des cuves thermorégulées. La filtration et la mise en bouteille des vins se fait à la propriété.

Région
Languedoc-Roussillon
Châteaux & Domaines
Cave de L'Ormarine
Appellation
Picpoul de Pinet
Couleur
Vin blanc
Millésime
2020
Cépages
Piquepoul blanc
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Volaille, Poissons, Viandes blanches, Fruits de mer

Vins du Languedoc-Roussillon

Picpoul de Pinet "Carte Noire" 2020 - Cave de l'Ormarine
5,70 €
TTC