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Famille Perrin Rasteau "L'Andeol" 2013
Un vin avec une belle texture et une finale dense.
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Robe
Robe rouge profonde
Appellation
Rasteau
Nez
Notes de fruits rouges confits, de vanille et de poire
Bouche
Bouche capiteuse et suave, notes de fruits noirs et de cacao
Cépages
Grenache, Syrah
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Apéritifs
Viandes rouges
2013 est un millésime bien équilibré et prometteur. Ce vin rouge est issu d'un assemblage de Grenache et de Syrah. L'élevage se fait en cuves inox 90% et en foudres 10%. Les vendanges sont réalisées à maturité optimal. Le vin subit un vieillissement de 6 mois avant la mise en bouteille. Le terroir des sols est situé sur des terrasses anciennes à cailloutis sur marnes sableuses et argiles pliocènes. Cette cuvée bénéficie d'un climat particulier dans le Rhône-Sud. La famille Perrin a investi dans le Château Beaucastel. Jean-Pierre et François Perrin ont créé il y a plusieurs années cette maison, en 1909.
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Famille Perrin
- Appellation
- Rasteau
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2013
- Cépages
- Grenache, Syrah
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Charcuterie, Apéritifs, Viandes rouges