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Domaine Stéphane Ogier Côtes du Rhône "Le Temps est venu" 2019

Domaine Stéphane Ogier Côtes du Rhône "Le Temps est venu" 2019

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AOC - Côtes du Rhône

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Rouge Bouteille 75cl 14,5°

Un vin rouge gourmand à un bon rapport qualité prix

Ce vin rouge est dense et gorgée de fruits. "Le Temps est venu" est une cuvée où l'on retrouve la puissance et la structure de la vallée du Rhône méridionale.
Cette cuvée est issue d'un assemblage de 80% de grenache et 20% de syrah. Le terroir est composé de sols sur cailloutis calcaires sur argiles bleue. Les vendanges sont réalisées à la main avec un trie à la parcelle, à la table de tri et à l'entrée de la cuverie. La vinification se fait en cuves de béton thermorégulées avec l'utilisation de levures indigènes. L'élevage est effectué en cuves béton pendant 10 mois.

9,90 €

tax incl.
36 bouteilles disponibles

Robe Rouge rouge aux reflets violets
Garde 2-3 ans
Nez Arômes de fruits rouges et noirs
Temperature 16-18°C
Bouche Bouche croquante, puissante mais équilibrée. Finale épicée et boisée
conseils de dégustation


Dégustez ce vin rouge avec un carpaccio de bœuf

Apéritifs

Charcuterie

Viandes rouges

Originaire de Côte-Rôtie et depuis 7 générations, la famille Ogier possède une exploitation viticole dans la Vallée du Rhône. La famille pratiquait la polyculture. C'est en 1983 que Michel Ogier a démarré la commercialisation de ses vins en bouteilles, au moment où l'appellation Côte-Rotie connait un essor. Six ans après, Michel Ogier produit et vinifie tous ses raisins. Depuis 2014, Stéphane Ogier vinifie ses vins dans un chai très contemporain situé à Ampuis. Grâce à ses compétences acquises au côté de son père et de ses années à étudier la vigne et le vin à Beaune, ses vins sont d'une qualité exceptionnelle grâce à son exigence, son style et à sa sélection parcellaire pour l'élaboration de ses cuvées. A ce jour, le domaine compte 35 hectares de vignes.
Deux étoiles au Guide Vert 2021