Meo Camuzet Frère & Soeurs Fixin 2017
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Meo Camuzet Frère & Soeurs Fixin 2017

Vin rouge plein de douceur, soyeux qui conquis de nombreux amateurs

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Robe
Robe Belle robe rouge
Appellation
Appellation Fixin
Nez
Nez Notes de fleurs et de petits fruits rouges
Bouche
Bouche Attaque délicate et ample. Acidité fine mais soutenue et finale d'une grande élégance
Cépages
Cépages Pinot Noir
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Apéritifs
Apéritifs
Plats épicés
Plats épicés
Plats en sauce
Plats en sauce

Les mots pour définir ce vin sont douceur et accessibilité. Ce vin rouge est très soyeux et très long en bouche. Cette cuvée est issu d'un seul cépage le pinot noir. Pour la viticulture, le domaine cherche à favoriser les équilibres naturels et à révéler le terroir. Un tri des raisins est effectué avant la vinification pour plus de finesse et laisser le fruit s'exprimer. L'élevage est raisonné et se fait en fûts neuf. Les vins sont mis en bouteilles sans collage et sans filtration. Chaque étape compte afin de réaliser des grands vins. Le Meo Camuzet F&S est situé à Vosne-Romanée. 

Région
Bourgogne
Châteaux & Domaines
Méo-Camuzet Frère & Soeurs
Appellation
Fixin
Couleur
Vin rouge
Millésime
2017
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Apéritifs, Plats épicés, Plats en sauce

Méo-Camuzet Frère & Sœurs

Fixin 2017 - Domaine Meo Camuzet F&S - Vin de Bourgogne