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Domaine Stéphane Ogier Viognier de Rosine 2019
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AOC - IGP Collines Rhodaniennes
En savoir +Un Viognier qui rassemble toutes les caractéristiques d'un Condrieu
Cette cuvée est le véritable joyau du domaine. Ce vin blanc est issu du cépage viognier et donne des vins blancs d'une très grande finesse, très parfumés, onctueux et souples. Grâce à ce cépage, la cuvée Viognier de Rosine exprime tous ses arômes de fruits frais (abricot, citron, mangue et pêche) ainsi que floral (chèvrefeuille, acacia, fleur d'amandier et musc). Le terroir est composé de sols de granit sur la commune de Tupin-Semons, sols typiques de l'IGP des Collines Rhodaniennes. Les vendanges sont réalisées à la main. L'élevage se fait pendant 8 mois en barriques et foudres sur lies fines. La fermentation est aussi effectuée en barriques et en foudres avec ajouts de levures indigènes.
* calculé pour achat à l'unité.La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Robe Jaune or aux reflets brillants 
Garde 5-8 ans
Nez Arômes d'abricots, de pêches blanches, citrons avec des notes de violettes, de vanille et de miel
Temperature 8-10°C
Bouche Bouche ronde, élégante, fine et aromatique. Finale longue et suave, légèrement épicée et boisée
Cépage Viognier conseils de dégustation
Dégustez ce vin blanc de filets de rouget à la provençal
Apéritifs
Fruits de mer
Volaille
Originaire de Côte-Rôtie et depuis 7 générations, la famille Ogier possède une exploitation viticole dans la Vallée du Rhône. La famille pratiquait la polyculture. C'est en 1983 que Michel Ogier a démarré la commercialisation de ses vins en bouteilles, au moment où l'appellation Côte-Rotie connait un essor. Six ans après, Michel Ogier produit et vinifie tous ses raisins. Depuis 2014, Stéphane Ogier vinifie ses vins dans un chai très contemporain situé à Ampuis. Grâce à ses compétences acquises au côté de son père et de ses années à étudier la vigne et le vin à Beaune, ses vins sont d'une qualité exceptionnelle grâce à son exigence, son style et à sa sélection parcellaire pour l'élaboration de ses cuvées. A ce jour, le domaine compte 35 hectares de vignes.
Deux étoiles au Guide Vert 2021
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