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Domaine Stéphane Ogier Viognier de Rosine 2019
Un Viognier qui rassemble toutes les caractéristiques d'un Condrieu
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Robe
Jaune or aux reflets brillants
Appellation
IGP Collines Rhodaniennes
Nez
Arômes d'abricots, de pêches blanches, citrons avec des notes de violettes, de vanille et de miel
Bouche
Bouche ronde, élégante, fine et aromatique. Finale longue et suave, légèrement épicée et boisée
Cépages
Viognier
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Volaille
Fruits de mer
Apéritifs
Cette cuvée est le véritable joyau du domaine. Ce vin blanc est issu du cépage viognier et donne des vins blancs d'une très grande finesse, très parfumés, onctueux et souples. Grâce à ce cépage, la cuvée Viognier de Rosine exprime tous ses arômes de fruits frais (abricot, citron, mangue et pêche) ainsi que floral (chèvrefeuille, acacia, fleur d'amandier et musc). Le terroir est composé de sols de granit sur la commune de Tupin-Semons, sols typiques de l'IGP des Collines Rhodaniennes. Les vendanges sont réalisées à la main. L'élevage se fait pendant 8 mois en barriques et foudres sur lies fines. La fermentation est aussi effectuée en barriques et en foudres avec ajouts de levures indigènes.
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Stéphane Ogier
- Appellation
- IGP Collines Rhodaniennes
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2019
- Cépages
- Viognier
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Volaille, Fruits de mer, Apéritifs
Domaine Stéphane Ogier
Un Viognier qui rassemble toutes les caractéristiques d'un Condrieu