Imprimer
Domaine Chevrot Bourgogne Hautes Côtes de Beaune blanc 2019

Domaine Chevrot Bourgogne Hautes Côtes de Beaune blanc 2019

New product


AOC - Hautes-Côtes de Beaune

More details

Vin blanc Bouteille 75cl

Une bel équilibre entre fraicheur et richesse.

Ce vin blanc du domaine Chevrot est issu de jeunes vignes, d'environ 15 ans. Les vendanges sont réalisées à la main avec un pressurage doux. La fermentation et l'élevage des vins s'effectuent à parts égales en cuve inox et en barriques de chêne pour un bel équilibre en fraicheur et gras.

15,99 €

TTC

36 bouteilles disponibles

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Robe Robe jaune clair aux reflets verts
Garde à déguster dès 2020 et jusqu'en 2024
Nez Arômes légèrement mentholés, d'agrumes et de fruits blanc avec des légères notes de brioche grillée
Temperature 10-12°C
Bouche Bouche élégante et fraiche, avec une belle minéralité et une finale sur les agrumes
Cépage Chardonnay
conseils de dégustation


Poissons de rivière, fromages de chèvre…

Poissons

Fruits de mer

Fromages

Apéritifs

Depuis 1830, le Domaine Chevrot est situé au sud de la Côte de Beaune, à Cheilly Les Maranges. Le domaine produit 15 Appellations d'Origine Controlée sur 20 hectares entre les Maranges et Santenay. Les vignes ont été plantées il y a 75 ans par le grand-père. Le domaine Chevrot bénéficie d'exceptionnelles caves voûtées où sont logés les vins pour être élevés puis vieillis.
Depuis 2008, le domaine conduit les vignes en Agriculture Biologique et propose des vins respectueux des terroirs et de la nature. "Nous cherchons à produire des vins fidèles à leur terroir, traduisant à travers leurs goûts toutes les qualités de l'environnement dans lequel poussent les Vignes." Pablo et Vincent Chevrot bannissent tous les intrants de synthèse pour préserver l'écosystème.