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Jolie syrah, expressive et délicate
Un Crozes-Hermitage d'une grande précision.
Concernant la vinification, les vendanges sont manuelles avec 20% de vendange entière. La cuvaison est longue et les vins sont écouls par gravité en fûts bourguignons.
Charcuterie
Gibier
Viandes rouges
Alain Graillot, est l'un des meilleurs vignerons de l'appellation Crozes-Hermitage en Vallée du Rhône. Il est reconnu pour produire des vins typés où priment la richesse, l'élégance et la concentration. Reconnu pour leur talent de vinificateur, Alain et Maxime, le fils, partagent leur goût pour les Crozes-Hermitage. Acheté en 2003 par Maxime, le Domaine des Lises est situé sur l'appellation Crozes-Hermitage, sur la commune de Beaumont Monteux.
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