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Pithon-Paillé Anjou "Mozaïk" blanc 2019
Un très beau blanc de Loire, frais et salin
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Robe
Robe or pâle
Appellation
Anjou
Nez
Nez de fruits blancs et jaunes
Bouche
Bouche ample, relevée d'une belle acidité. Légère salinité en finale
Cépages
Chenin Blanc
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Volaille
Poissons
Viandes blanches
Fruits de mer
Cette cuvée AOC Anjou sec est issue d'un mosaïque de terroirs. 100% chenin, elle a la particularité de réunir dans une bouteille les terroirs de schistes de l'Anjou "noir" et les terroirs calcaires de l'Anjou "blanc". Les vignes sont toutes conduites en biodynamie.
- Région
- Loire
- Châteaux & Domaines
- Pithon-Paillé
- Appellation
- Anjou
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2019
- Cépages
- Chenin Blanc
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Volaille, Poissons, Viandes blanches, Fruits de mer
Domaine Pithon-Paillé
Un très beau blanc de Loire, frais et salin