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Domaine Jean Fournier Marsannay "Les Longeroies" rouge 2019
Un Marsannay élégant et racé
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Robe
Belle robe rouge intense
Appellation
Marsannay
Nez
Nez minéral, notes de fruits rouges et noirs, de griotte, d'épices
Bouche
Bouche gouleyante avec une belle longueur
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Volaille
Plats épicés
Viandes blanches
Charcuterie
Le Marsannay "Les Longeroies" est issu de plusieurs parcelles de vignes âgées d'une trentaine d'année. Chaque parcelle est vinifiée séparément avant d'être assemblées. On retrouve une minéralité sanguine qui vient réveiller la fin de la bouche. Le vin est élevé 18 mois en fûts de chêne. C'est un des seuls Marsannay élevé 18 mois en tonneaux.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Jean Fournier
- Appellation
- Marsannay
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2019
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Volaille, Plats épicés, Viandes blanches, Charcuterie
Domaine Jean Fournier
Un Marsannay élégant et racé