Domaine Jean Fournier Corton Grand Cru "Le Rognet" 2019

Name: Domaine Jean Fournier Corton Grand Cru "Le Rognet" 2019
Brand: Jean Fournier
SKU: 4204
Price: 100.00 EUR
Availability: InStock

Condition: New product

AOC - Corton

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Informations Domaine Jean Fournier Corton Grand Cru "Le Rognet" 2019

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Un Corton Grand Cru d'une finesse et d'une complexité incroyable

Corton Le Rognet est un Grand Cru de la Côte de Nuits, en Bourgogne. L'appellation Corton est la figure emblématique de la Bourgogne. Le Corton Grand Cru Le Rognet a une grande complexité, une mâche impressionnante et une structure parfaite. Le millésime 2019 est sur le fruit, croquant avec des arômes de fruits rouges. On retrouve une belle intensité aromatique.

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Robe Belle robe rouge profonde

Garde 10-15 ans

Nez Bouquet de fruits noirs intenses, de fruits rouges, de notes épicées et animales

Temperature 14-16°C

Bouche Bouche croquante, tanins fondus, arômes de fruits rouges frais. Bel équilibre

Cépage 100% Pinot Noir

conseils de dégustation

Dégustez ce vin rouge avec une pièce de bœuf à la truffe

Plats en sauce

Gibier

Plats épicés

Où est produit Domaine Jean Fournier Corton Grand Cru "Le Rognet" 2019

Le domaine "Domaine Jean Fournier"

Avis Domaine Jean Fournier Corton Grand Cru "Le Rognet" 2019

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Le Domaine Fournier est un domaine historique de la Côte de Nuits. Laurent Fournier est issu d'une famille de vignerons implantés à Marsannay-la-Côte depuis le 17ème siècle. Le domaine est reconnu pour ses vins rouges, mais également ses vins blancs et un peu de Marsannay Rosé.

Le vignoble s'étend aujourd'hui sur 22 hectares de vignes, principalement sur Marsannay. Le domaine produit majoritairement des vins rouges, avec 20% de vin blanc et un peu de Marsannay Rosé. Les vignes s'étendent sur le terroir de Marsannay et de Gevrey-Chambertin. Fervent défenseur de l'agriculture biologique, Laurent Fournier entame la conversion biologique du domaine en 2004.
Le domaine propose des vins très fins et raffinés.
Laurent Fournier est très talentueux et fait partie des domaines montants à surveiller en Bourgogne. Un domaine qui fait parfaitement rayonner l'appellation Marsannay. Le Domaine Fournier a reçu 1 étoile au Guide Vert 2022.