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Domaine Leflaive Mâcon-Verzé 2017
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Grande pureté, floral, minéral, avec beaucoup d'énergie
Le Mâcon-Verzé est élevé en cuves inox et en cuves béton avec 10% de fûts de chêne d'une année au moins pour révéler au mieux la complexité du terroir. Les vignes de Mâcon Verzé du Domaine Leflaive sont situées sur la commune de Verzé. Les vignes sont cultivées en biodynamie depuis leur achat en 2004. Après récolte, les raisins sont transportés à la cuverie de Puligny-Montrachet. Vinification en cuves et élevage entre 15 et 16 mois.
49,90 €
TTCTTC
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Robe Belle robe jaune pâle
Garde 5-10 ans
Nez Nez minéral et floral
Temperature 12°C
Bouche Bel équilibre entre finesse et acidité. Finale longue et persistante
Cépage 100% Chardonnay
Poissons
Viandes blanches
Volaille
Ce domaine emblématique de Puligny-Montrachet, au sud de la Côte de Beaune, est né en 1717. Ce n'est cependant qu'en 1870 que Joseph Leflaive le hisse au firmament des Grands Vins de Bourgogne ! Converti à la biodynamie dès 1997, il est aujourd'hui un des très grands noms de Bourgogne et ses vins, blancs notamment, sont reconnus dans le monde entier.
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