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Champagne Drappier Grande Sendrée 2010
LA cuvée prestige de la Maison Drappier, élaborée uniquement dans les plus beaux millésimes
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Notations et Critiques
Robe
Robe vieil or, bulles très fines et discrètes
Appellation
Champagne
Nez
Nez complexe, sur l'aubépine, le miel, l'acacia, la cire d'abeille et la pâte d'amande
Bouche
Bouche tonique et caressante, aux notes de fruits rouges et confits, très harmonieuse sur une délicate minéralité
Cépages
Chardonnay, Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Volaille
Poissons
Viandes blanches
Fruits de mer
Cette cuvée Grande Sendrée est élaborée par la maison Drappier uniquement lors des plus grands millésimes. Les raisins sont issus d'une unique parcelle, située à Urville, dans l'Aube. Très calcaire, elle offre typiquement des vins avec beaucoup de tension. Un tiers des vins sont vieillis en foudres de chêne, avant un vieillissement en bouteille de 7 ans en cave.
Ce champagne est idéal à déguster avec du poisson ou des fruits de mer.
- Région
- Champagne
- Châteaux & Domaines
- Champagne Drappier
- Appellation
- Champagne
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2010
- Cépages
- Chardonnay, Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Effervescent
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Volaille, Poissons, Viandes blanches, Fruits de mer
- EAN-13
- 3469380630813
Champagne Drappier
LA cuvée prestige de la Maison Drappier, élaborée uniquement dans les plus beaux millésimes