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Vin bio Domaine Peyre Rose "Clos Syrah Leone" 2002 Domaine Peyre Rose Syrah Leone 2002

Domaine Peyre Rose "Clos Syrah Leone" 2002

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AOC - Coteaux du Languedoc

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Caractéristiques Domaine Peyre Rose "Clos Syrah Leone" 2002Vin rouge Caractéristiques Domaine Peyre Rose "Clos Syrah Leone" 2002Bouteille 75cl
Note Domaine Peyre Rose "Clos Syrah Leone" 2002 Bettane et Desseauve
19,5 /20
Note Domaine Peyre Rose "Clos Syrah Leone" 2002 RVF
17/20

Premier millésime de Marlène Soria ! Vin d'une élégance et d'une finesse incomparable

Le Syrah Leone 2002 est issu d'un assemblage de syrah et mourvèdre. Cette cuvée reflète parfaitement le terroir du sud, rappelant garrigues, olives noires, épices … Un grand vin rouge du Languedoc Roussillon 

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

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Robe Domaine Peyre Rose "Clos Syrah Leone" 2002 Robe Belle robe rouge aux reflets orangés
Garde Domaine Peyre Rose "Clos Syrah Leone" 2002 Garde à boire dès maintenant
Nez Domaine Peyre Rose "Clos Syrah Leone" 2002 Nez Notes de fruits mûrs confits, notes de framboise puis de réglisse
Conservation Domaine Peyre Rose "Clos Syrah Leone" 2002 Temperature 15-17°C
Goût Domaine Peyre Rose "Clos Syrah Leone" 2002 Bouche Bouche intense et complexe, fruit très présents, tanins affinés par le long élevage en fût, un bel équilibre
Quel cépage Domaine Peyre Rose "Clos Syrah Leone" 2002 Cépage Syrah, Mourvèdre
conseils de dégustation

Que manger avec Domaine Peyre Rose "Clos Syrah Leone" 2002
Dégustez ce Syrah Leone 2002 avec un rôti de veau en sauce
Que manger avec Domaine Peyre Rose "Clos Syrah Leone" 2002

Plats épicés

Que manger avec Domaine Peyre Rose "Clos Syrah Leone" 2002

Viandes rouges

Que manger avec Domaine Peyre Rose "Clos Syrah Leone" 2002

Gibier

Où est produit Domaine Peyre Rose "Clos Syrah Leone" 2002

Le Languedoc-Roussillon incarne aujourd’hui une alternative aux grandes régions viticoles françaises. En une vingtaine d’années, cette région progresse, en terme de qualité, de manière impressionnante dans la production de ses vins rouges. Les côtes du roussillon et les coteaux du languedoc expriment à merveille le renouveau de ses vins méditerranéens. Le grenache, le mourvèdre et le carignan sont les principaux cépages de cette région. Des notes de garrigue, typiques du Sud de la France, se retrouvent fréquemment dans les différents vins. Le Clos des Fées, Daumas Gassac, Gauby, Gérard Bertrand, Château Puech-Haut et Montcalmes, sont des vignerons qui, grâce à leur travail, atteignent des sommets au sein du Languedoc.

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