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Domaine Peyre Rose "Clos des Cistes" 2002
Premier millésime de Marlène Soria !
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Robe
Belle robe grenat aux reflets cuivrés
Appellation
Coteaux du Languedoc
Nez
Notes de garrigues, de fruits sauvages, quelques notes animales, d'épices et de sous-bois
Bouche
Grande attaque en bouche, tanins très subtils
Cépages
Grenache, Syrah
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Viandes rouges
Plats épicés
Cette cuvée est issue d'un assemblage de 90% de syrah et 10% de grenache. Les vignes sont situées sur l'appellation Coteaux du Languedoc et sont âgées d'une vingtaine d'années. Cette cuvée est vinifiée traditionnellement en cuves inox et béton.
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Châteaux & Domaines
- Domaine Peyre Rose
- Appellation
- Coteaux du Languedoc
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2002
- Cépages
- Grenache, Syrah
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Plats en sauce, Viandes rouges, Plats épicés