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Premier millésime de Marlène Soria !
Cette cuvée est issue d'un assemblage de 90% de syrah et 10% de grenache. Les vignes sont situées sur l'appellation Coteaux du Languedoc et sont âgées d'une vingtaine d'années. Cette cuvée est vinifiée traditionnellement en cuves inox et béton.
* calculé pour achat à l'unité.
Plats en sauce
Plats épicés
Viandes rouges
Le Languedoc-Roussillon incarne aujourd’hui une alternative aux grandes régions viticoles françaises. En une vingtaine d’années, cette région progresse, en terme de qualité, de manière impressionnante dans la production de ses vins rouges. Les côtes du roussillon et les coteaux du languedoc expriment à merveille le renouveau de ses vins méditerranéens. Le grenache, le mourvèdre et le carignan sont les principaux cépages de cette région. Des notes de garrigue, typiques du Sud de la France, se retrouvent fréquemment dans les différents vins. Le Clos des Fées, Daumas Gassac, Gauby, Gérard Bertrand, Château Puech-Haut et Montcalmes, sont des vignerons qui, grâce à leur travail, atteignent des sommets au sein du Languedoc.