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Domaine Peyre Rose Clos des Cistes 2006

Domaine Peyre Rose "Clos des Cistes" 2006

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AOC - Coteaux du Languedoc

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Vin rouge Bouteille 75cl 14.5°
Bettane et Desseauve
18 /20
RVF
17.5/20

Cuvée volumineuse pleine de sensualité 

Le Clos des Cistes 2006 est un assemblage de 85% de syrah et de 15% de grenache. Les vignes sont menées en biodynamie.

82,50 €

TTC

11 bouteilles disponibles

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Robe Belle robe rouge grenat
Garde Prêt à être dégusté et jusqu'en 2028
Nez Nez fruité, notes de fruits rouges, de cassis, de framboise noire confituré et une pointe de note fumée
Temperature 15-17°C
Bouche Bouche remarquable avec des tanins fermes et une belle finale
Cépage 70% Syrah, 15% Grenache, 15% Mourvèdre
conseils de dégustation


à carafer 1h avant dégustation

Viandes rouges

Plats en sauce

Viandes blanches

Le Languedoc-Roussillon incarne aujourd’hui une alternative aux grandes régions viticoles françaises. En une vingtaine d’années, cette région progresse, en terme de qualité, de manière impressionnante dans la production de ses vins rouges. Les côtes du roussillon et les coteaux du languedoc expriment à merveille le renouveau de ses vins méditerranéens. Le grenache, le mourvèdre et le carignan sont les principaux cépages de cette région. Des notes de garrigue, typiques du Sud de la France, se retrouvent fréquemment dans les différents vins. Le Clos des Fées, Daumas Gassac, Gauby, Gérard Bertrand, Château Puech-Haut et Montcalmes, sont des vignerons qui, grâce à leur travail, atteignent des sommets au sein du Languedoc.