- Bio
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Domaine Peyre Rose "Syrah Leone" 2008
Une réussite, un vin riche et soyeux
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Notations et Critiques
RVF : 94/100
Bettane et Desseauve : 17/20
Robe
Robe sombre, profonde et intense
Appellation
Coteaux du Languedoc, Côteaux du Languedoc
Nez
Nez très gourmand sur les fruits rouges et noirs, bien mûrs, presque confits avec une touche de réglisse
Bouche
En bouche le fruit reste bien présent avec de beaux tanins, puissant mais très fins
Cépages
Grenache, Syrah
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Viandes rouges
Viandes blanches
Vinifié à partir de Syrah à 90% et d'une touche de Grenache, cette cuvée Syrah Léone est LA cuvée emblématique du domaine. Elle domine par sa puissance et ses tanins robustes laissent pressentir un incroyable potentiel de garde. Les vignes sont cultivées en biodynamie.
- Région
- Languedoc-Roussillon
- Châteaux & Domaines
- Domaine Peyre Rose
- Appellation
- Coteaux du Languedoc, Côteaux du Languedoc
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2008
- Cépages
- Grenache, Syrah
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Plats en sauce, Viandes rouges, Viandes blanches
Vins du Languedoc-Roussillon
Une réussite, un vin riche et soyeux