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Un vin de Mâcon blanc complexe et généreux
Les vignes du Mâcon Pierreclos sont situées sur un terroir argilo-calcaire très caillouteux. Les vignes sont exposées sud ouest jonchéées sur les coteaux. Cette appellation représente 7 hectares sur le domaine. Vinification soignée et maîtrisée pour laisser s'exprimer le terroir et obtenir un vin net et précis. Pressurage en grappe entière puis élevage sur lie fine.