- Biodynamie
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Domaine Marcel Deiss Alsace Pinot Gris 2016
Un moment de dégustation privilégié
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Robe
Robe dorée
Appellation
Alsace
Nez
Nez discret de noisette, de mine de crayon et de fruit frais
Bouche
Grande fraîcheur en attaque, bouche salivante, tendue et complexe
Cépages
Pinot Gris
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Poissons
Viandes blanches
Fruits de mer
Volaille
Fromages
Produit à partir des grands terroirs de Bergheim, ce vin suit les grands principes du domaine Deiss : respect du sous-sol et de son origine géologique, création et entretien du patrimoine "sol" par labour et apport d'humus grâce à l'enherbement. Le but est alors de recréer un équilibre ancestral entre la plante, le sol et le vigneron.
- Région
- Alsace
- Châteaux & Domaines
- Marcel Deiss
- Appellation
- Alsace
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2016
- Cépages
- Pinot Gris
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Biodynamie
- Accords mets-vins
- Poissons, Viandes blanches, Fruits de mer, Volaille, Fromages
Domaine Marcel Deiss
Un moment de dégustation privilégié