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Domaine Jasmin Côte Rôtie "La Giroflarie" 2018
" La cuvée phare du domaine […] Corsé et de texture soyeuse, il s'annonce comme un millésime exceptionnel pour cette propriété de quatrième génération" - Wine Advocate 2019
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Robe
Robe rouge profonde très soutenue
Appellation
Côte-Rôtie
Nez
Notes de fruits rouges mûrs, arômes complexes et épicés
Bouche
Bien équilibré. Bouche fine, élégante avec une finale longue et florale
Cépages
Viognier, Syrah
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges
Le Côte Rôtie "La Giroflarie", principale cuvée du domaine Jasmin, est issu de 11 parcelles en sélection massale. Ce vin rouge est un assemblage de Syrah (95%) et Viognier (5%) qui apportent souplesse et caractère avec beaucoup de fruit. Elevage sous bois de 22 mois.
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Domaine Jasmin
- Appellation
- Côte-Rôtie
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2018
- Cépages
- Viognier, Syrah
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Gibier, Plats en sauce, Viandes rouges
Domaine Jasmin
" La cuvée phare du domaine […] Corsé et de texture soyeuse, il s'annonce comme un millésime exceptionnel pour cette propriété de quatrième génération" - Wine Advocate 2019