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Domaine Deiss Altenberg de Bergheim Alsace Grand Cru 2015
Une élégance et une légèreté parfaites pour ce vin d'Alsace moelleux.
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Robe
Robe intense, dorée
Appellation
Altenberg de Bergheim
Nez
Nez spectaculaire sur les fruits exotiques, les citrons confits et le miel d'acacia
Bouche
Bouche vibrante, crémeuse, riche avec un bel acidulé et beaucoup de profondeur
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Fromages
Plats épicés
Plats en sauce
Altenberg de Bergheim est sans conteste un des plus grands terroir alsacien. Reconnu lieu-dit de l'AOC Alsace Grand Cru depuis 1983, il produit de grands vins d'assemblage. Le Domaine Deiss a d'ailleurs choisi une complantation très précise, tous les cépages autorisé par l'AOC étant présents dans cette cuvée dans des proportions bien déterminées. Sa typicité et les méthodes de production ancestrales font réellement parler le terroir, redonnant vie aux vins de garde et de voyage qui firent la réputation du vignoble alsacien jusqu'à la fin du XIIIeme siècle.
- Région
- Alsace
- Châteaux & Domaines
- Marcel Deiss
- Appellation
- Altenberg de Bergheim
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2015
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Moelleux
- Classification
- AOC
- Particularité
- Biodynamie
- Accords mets-vins
- Fromages, Plats épicés, Plats en sauce