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Un très bon Saint Bris !
Ce vin blanc de Bourgogne Saint Bris est le Sauvignon de Bourgogne. C'est un vin blanc frais, élégant et gourmand avec quelques arômes confits. L'appellation Saint-Bris est située entre Auxerre et Chablis, au nord de la Bourgogne. Cette appellation est rare et unique par son cépage : le sauvignon blanc. C'est la seule appellation de Bourgogne à utiliser le sauvignon blanc comme cépage.