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Domaine Marcoux Châteauneuf du Pape rouge 2019
Un grand vin rouge avec beaucoup de gourmandise
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Robe
Robe rubis profonde
Appellation
Chateauneuf-du-Pape
Nez
Aromatique, sur des notes provençales et poivrées, de garrigue, fleurs séchés et fruits noirs confiturés
Bouche
Concentrée et riche, avec une belle densité, des tanins soyeux et beaucoup de longueur
Cépages
Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Gibier
Plats en sauce
Viandes rouges
Ce vin rouge du Rhône est un assemblage de 13 parcelles réparties sur l'appellation AOC Châteauneuf du Pape, sur les célèbres terroirs de galets de quartzite et argiles. Les vendanges sont manuelles et les raisins sont traités avec le plus grand soin pour une qualité optimale. La macération dure 4 à 5 semaines, la fermentation est thermorégulée et l'élevage se déroule en cuve et en foudres ou fûts de 350l pendant 18 mois.
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Domaine de Marcoux
- Appellation
- Chateauneuf-du-Pape
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2019
- Cépages
- Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Syrah
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Bio
- Accords mets-vins
- Gibier, Plats en sauce, Viandes rouges
Domaine de Marcoux
Un grand vin rouge avec beaucoup de gourmandise