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Domaine Joblot Givry 1er Cru L'Empreinte 2020
Découvrez un assemblage créé par le Domaine Joblot, réunissant les plus beaux terroirs de l'appellation Givry !
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Robe
Robe rubis
Appellation
Givry
Nez
Nez sur des arômes de fruits rouges et noirs (cassis, griotte)
Bouche
Bouche ample avec un fruit éclatant
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Desserts
Viandes blanches
Viandes rouges
Cette cuvée est un assemblage des plus beaux terroirs de Givry en 1er Cru : Servoisine, Bois Chevaux, Cellier aux Moines et Clos Marole. La communication de leurs plus beaux terroirs de rouge.
Les principes de l'agriculture biologique sont effectués sur chacune des parcelles et l'entièreté de la récolte est vendangé à la main.
La fermentation est faîte en fûts et l'élevage s'en suit durant 12 mois dans ces mêmes fûts avec un pourcentage de bois neuf qui varie selon le millésime.
L'Empreinte est la parfaite synthèse des plus beaux terroirs de rouge du Domaine Joblot.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Domaine Joblot
- Appellation
- Givry
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Desserts, Viandes blanches, Viandes rouges
Domaine Joblot
Découvrez un assemblage créé par le Domaine Joblot, réunissant les plus beaux terroirs de l'appellation Givry !