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Découvrez ce Santenay rouge, un vin sur la fraîcheur et la finesse produit par le Domaine Lucien Muzard & Fils, Domaine familial situé sur Santenay depuis 9 générations.
Ce vin rouge de Santenay, le Santenay Champs Claude du Domaine Lucien Muzard & Fils est produit sur un terroir argilo-marneux avec une roche-mère calcaire et une exposition Est. Cette parcelle ayant un âge moyen de plus de 70 ans est voisine des Chassagne-Montrachet Morgeot. Au niveau de la vinification, 70% des raisins sont égrappés et le reste, en vendange entière. La fermentation alcoolique est faite avec des levures indigènes. Cuvaison de 18 à 20 jours et assemblage de vin de goutte et de presse. Elevage en fûts avec 15 à 20% de fûts neufs.