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Domaine Lucien Muzard & Fils Santenay Champs Claude Vieilles Vignes 2019

Domaine Lucien Muzard & Fils Santenay Champs Claude Vieilles Vignes 2019

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AOC - Santenay

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Vin rouge Bouteille 75cl 13°

Découvrez ce Santenay rouge, un vin sur la fraîcheur et la finesse produit par le Domaine Lucien Muzard & Fils, Domaine familial situé sur Santenay depuis 9 générations.

Ce vin rouge de Santenay, le Santenay Champs Claude du Domaine Lucien Muzard & Fils est produit sur un terroir argilo-marneux avec une roche-mère calcaire et une exposition Est. Cette parcelle ayant un âge moyen de plus de 70 ans est voisine des Chassagne-Montrachet Morgeot. Au niveau de la vinification, 70% des raisins sont égrappés et le reste, en vendange entière. La fermentation alcoolique est faite avec des levures indigènes. Cuvaison de 18 à 20 jours et assemblage de vin de goutte et de presse. Elevage en fûts avec 15 à 20% de fûts neufs.

21,00 €

TTC

24 bouteilles disponibles

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Robe Robe rouge rubis
Garde 3 à 5 ans
Nez Notes de fruits rouges
Temperature 15-16°C
Bouche Tanins fermes mais discrets, texture fine et savoureuse
Cépage Pinot Noir
conseils de dégustation


Ce Santenay se mariera parfaitement avec une dinde au miel ou une épaule d'agneau confite.

Charcuterie

Viandes blanches

Viandes rouges

Lucien Muzard & Fils est un domaine familial situé à Santenay au sud de la Côte d'Or, en Bourgogne. Bien que les premières traces de la famille Muzard en tant que vignerons remontent aux années 1640, le domaine Muzard est fondé en 1960 par Lucien Muzard. Dans les années 1990, ses fils, Claude et Hervé, rejoignent le domaine. Sous l'impulsion de ce duo, le domaine arrête progressivement la vente de vin en vrac pour vendre aujourd'hui la totalité des 18 hectares en bouteilles. Capucine, la fille de Claude, arrivée en 2019, représente la troisième génération du domaine. Forts de leur expérience respective, la famille Muzard travaille avec minutie pour produire des vins de qualité, exprimant fièrement les terroirs qu'ils chérissent tant.