Domaine Lucien Muzard & Fils Santenay Champs Claude Vieilles Vignes 2019
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Domaine Lucien Muzard & Fils Santenay Champs Claude Vieilles Vignes 2019

Découvrez ce Santenay rouge, un vin sur la fraîcheur et la finesse produit par le Domaine Lucien Muzard & Fils, Domaine familial situé sur Santenay depuis 9 générations.

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Robe
Robe Robe rouge rubis
Appellation
Appellation Santenay
Nez
Nez Notes de fruits rouges
Bouche
Bouche Tanins fermes mais discrets, texture fine et savoureuse
Cépages
Cépages Pinot Noir
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Charcuterie
Viandes blanches
Viandes blanches
Viandes rouges
Viandes rouges

Ce vin rouge de Santenay, le Santenay Champs Claude du Domaine Lucien Muzard & Fils est produit sur un terroir argilo-marneux avec une roche-mère calcaire et une exposition Est. Cette parcelle ayant un âge moyen de plus de 70 ans est voisine des Chassagne-Montrachet Morgeot. Au niveau de la vinification, 70% des raisins sont égrappés et le reste, en vendange entière. La fermentation alcoolique est faite avec des levures indigènes. Cuvaison de 18 à 20 jours et assemblage de vin de goutte et de presse. Elevage en fûts avec 15 à 20% de fûts neufs.

Région
Bourgogne
Châteaux & Domaines
Domaine Lucien Muzard & Fils
Appellation
Santenay
Couleur
Vin rouge
Millésime
2019
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Charcuterie, Viandes blanches, Viandes rouges

Lucien Muzard & Fils

Santenay Champs Claude Vieilles Vignes 2019 - Domaine Lucien Muzard & Fils