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Laurent Tardieu Saint Joseph Vieilles vignes 2013
Découvrez cette cuvée de Saint-Joseph rouge parfaitement représentative de son appellation avec une remarquable concentration.
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Robe
Robe rouge grenat
Appellation
Saint-Joseph
Nez
Arômes de violettes et de framboise
Bouche
Bouche élégante, avec de la finesse et un équilibre remarquable
Cépages
Syrah
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes rouges
Viandes blanches
Plats en sauce
Ce Saint-Joseph est issue de vignes centenaires et d'un sol de granits durs en décomposition sur les terroirs de Saint-Pierre de Boeuf, Mauves, Chavanay et Sainte-Epine. Sur la vinification, 50% des raisins sont égrappés. Pour l'élevage, le vin passe 12 mois en fûts neufs puis 6 mois en foudre. La mise en bouteille est faîte sans collage, ni filtration.
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Maison Tardieu-Laurent
- Appellation
- Saint-Joseph
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2013
- Cépages
- Syrah
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Viandes rouges, Viandes blanches, Plats en sauce