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Thierry Germain Saumur-Champigny "Les Roches" 2018
Un vin fruité, solaire et gourmand !
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Robe
Robe rouge rubis brillante
Appellation
Saumur-Champigny
Nez
Nez très aromatique sur les fruits noirs
Bouche
Bouche gourmande sur le fruit, avec une belle acidité
Cépages
Cabernet Franc
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Fromages
Viandes blanches
Ce vin certifié biodynamie est issu d'un terroir d'exception et d'un savoir-faire familial. En effet, le Tuffeau, roche poreuse permettant de réguler les apports en eau, est un réel avantage pour la maturation du raisin. De plus, le soin accordé à la culture des vignes, faite dans le respect du sol, de la plante et de l'Homme permet à ce vin de s'exprimer pleinement.
Les vendanges manuelles, le tri minutieux, la vinification et l'élevage en cuves inox et cuves bois sont effectués avec patiente, savoir-faire et rigueur.
- Région
- Loire
- Châteaux & Domaines
- Domaine des Roches Neuves
- Appellation
- Saumur-Champigny
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2018
- Cépages
- Cabernet Franc
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Biodynamie
- Accords mets-vins
- Charcuterie, Fromages, Viandes blanches