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Primeur Château Larrivet Haut-Brion Blanc 2021 PRIMEURS

Château Larrivet Haut-Brion Blanc 2021 PRIMEURS

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AOC - Pessac-Léognan

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Caractéristiques Château Larrivet Haut-Brion Blanc 2021 PRIMEURSVin blanc Caractéristiques Château Larrivet Haut-Brion Blanc 2021 PRIMEURSBouteille 75cl
Note Château Larrivet Haut-Brion Blanc 2021 PRIMEURS Jancis Robinson
17 /20
Note Château Larrivet Haut-Brion Blanc 2021 PRIMEURS JM Quarin
92/100
Note Château Larrivet Haut-Brion Blanc 2021 PRIMEURS Wine Advocate
91-93 /100

Ce vin est vendu en primeur. Livraison prévue courant 2024. Les frais de port et la TVA seront à régler avant livraison.

Caisse bois disponible pour tout achat de 6 bouteilles.

Le Château Larrivet Haut-Brion, c’est l’histoire d’une famille situé a Pessac-Léognan, initiée par Philippe et Christine Gervoson dédiée à la création de grands vins, dans un esprit audacieux et visionnaire. Du grain de raisin à la bouteille, ils sont portés par une seule philosophie : mettre leur énergie créative au service d’un savoir-faire traditionnel. Le Château Larrivet Haut-Brion préserve précieusement l’authenticité et l’intimité d’une véritable maison de famille. 2021 fût une année de challenges qui a nécessité une réactivité exceptionnelle de toutes les équipes, tant à la vigne qu'au chai. 

Le terroir du Château est composé de Graves profondes et sables anciens mêlés à de la grave sur sous-couche argileuse.
Le style de vin blanc du château est pur et élancé. La fraîcheur du millésime s'équilibre avec la texture veloutée conférée par une technique d'élevage sur lie avec 100% de barriques neuves durant une année.

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

33,60 €

HT

6 bouteilles disponibles

Encore 250,00 € pour une livraison gratuite
Robe Château Larrivet Haut-Brion Blanc 2021 PRIMEURS Robe Robe or pâle
Garde Château Larrivet Haut-Brion Blanc 2021 PRIMEURS Garde 5 à 10 ans
Nez Château Larrivet Haut-Brion Blanc 2021 PRIMEURS Nez Arômes de mandarine et de citron, associés à des notes boisées, vanillées
Conservation Château Larrivet Haut-Brion Blanc 2021 PRIMEURS Temperature 10-12°C
Goût Château Larrivet Haut-Brion Blanc 2021 PRIMEURS Bouche Fraîcheur s'équilibrant avec une belle texture veloutée
Quel cépage Château Larrivet Haut-Brion Blanc 2021 PRIMEURS Cépage 78 % Sauvignon Blanc, 22% Sémillon
conseils de dégustation

Que manger avec Château Larrivet Haut-Brion Blanc 2021 PRIMEURS
Dégustez ce Pessac-Léognan avec du saumon ou des noix de st jacques
Où est produit Château Larrivet Haut-Brion Blanc 2021 PRIMEURS

Après deux années de perturbation dû à la pandémie de Covid-19, la semaine de dégustation des Primeurs 2022, fût grandement attendue par tous les amateurs de vins de Bordeaux ! Comme chaque année les producteurs ont présenté, du 25 au 28 avril 2022, leur dernier millésime vendangé aux connaisseurs du monde entier. Retour sur le millésime 2021 qui n'a pas été de tout repos pour tous les vignerons bordelais. La climatologie de 2021 fût très particulière, avec un fort épisode de gel du 6 au 8 avril sur le vignoble bordelais et plus de 200 millimètres de pluie tombés durant le mois de juin, entraînant un surcroît de mildiou. Un millésime qu’il ne fallait d’abord pas louper à la vigne.

Si certains vignerons Français ont vu leurs récoltes diminuer de moitié, le vignoble bordelais, quant à lui, ne présageait pas autant de perturbations. En effet le ministère de l’Agriculture ainsi que le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux (CIVB) estimaient que cette région était quasiment la seule à être plus ou moins épargnée. Les épisodes de gel et d’attaques de mildiou étaient localisés, les récoltes restent tout de même d’excellente qualité avec des raisins parfaitement sains. Cette situation s’explique notamment par la proximité avec l’Estuaire de Gironde qui a joué un rôle de protection pour la plupart des grands terroirs Bordelais. D’autres ont réussi à protéger leurs vignes du froid avec des bougies, ou d’autres solutions provenant de l’agriculture biologique, biodynamique et conventionnelle contre les maladies.

Le climat de 2021 donne une tournure qualitative particulière au millésime, en dissonance avec les millésimes précédents, ce millésime se présente en « millésime de terroir » avec de grands contrastes en fonction des sols et des pratiques culturales des châteaux. Si les vins de ce millésime présentent une belle buvabilité lors de la dégustation des Primeurs de Bordeaux 2022, les maturités moins poussées imposeront probablement des temps d’élevage et de garde plus importants que sur les derniers millésimes.

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Pratiquée depuis plus de 2 siècles, la vente en primeurs permet aux Grands Crus Classés bordelais de vendre leurs vins avant élevage en fût, soit presque 2 ans en avance, et vous permet de profiter de tarifs très intéressants. En effet, la décote peut atteindre plus de 30% ! Toutes nos ventes primeurs se font sur des stocks réservés garantissant vos achats. Dès la sortie de chaque vin, vous pouvez donc réserver vos bouteilles en vous acquittant du montant hors-taxes de la commande. Puis, lorsque le vin est livrable, vous vous acquitterez de la TVA ainsi que des frais de port et recevrez vos vins dans les jours suivants.

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