Domaine de la Folie Rully 1er Cru Clos du Chaigne 2017
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Domaine de la Folie Rully 1er Cru Clos du Chaigne 2017

24,90 €
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Découvrez cette cuvée de Rully 1er Cru du Domaine de la Folie, un Rully puissant et généreux qui saura s'apprécier dès maintenant ou se conserver quelques années.

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Robe
Robe Robe or pâle
Appellation
Appellation Rully
Nez
Nez Nez sur les fruits blancs et l'acacia
Bouche
Bouche Bouche puissante et généreuse avec un côté minéral et boisé
Cépages
Cépages Chardonnay
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Viandes blanches
Fruits de mer
Fruits de mer
Apéritifs
Apéritifs

Ce Rully 1er Cru "Clos du Chaigne" est un monopole de 3,26 ha basé sur la commune de Rully. Les vignes ont une moyenne d'âge de 50 ans. Elles bénéficient d'un terroir argilo-calcaire et d'une exposition Est.

A la vigne un travail des sols est effectué, le domaine est en culture raisonnée et les vendanges sont effectuées à la main. Le raisin est ensuite vinifié avec un pressurage basse pression et un débourbage méticuleux. Toute vinification se fait sans aucun ajout de sulfites. Le vin est finalement élevé en fûts durant 12 mois avec 20% de fûts neufs. Il est ensuite mis en bouteilles. 

Région
Bourgogne
Châteaux & Domaines
Domaine de La Folie
Appellation
Rully
Couleur
Vin blanc
Millésime
2017
Cépages
Chardonnay
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Viandes blanches, Fruits de mer, Apéritifs

Domaine de la Folie

Rully 1er Cru Clos du Chaigne 2017 - Domaine de la Folie  - Vin blanc de Bourgogne
24,90 €
TTC