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La cuvée plaisir par excellence, accessible, frais et gourmand
Né en 1999, cette cuvée est la cuvée phare du Domaine Combier. Ce Crozes Hermitage rouge est issue de jeunes vignes de moins de 15 ans. Les vignes sont situées sur un plateau argilo-calcaire avec des galets roulés en majorité.
Le Domaine Combier se situe sur les belles appellations de Crozes-Hermitage et de Saint-Joseph, au Sud de Tain l'Hermitage. Depuis les années 70, la famille Combier a choisi la viticulture biologique pour ses 30 hectares de vignes. Laurent Combier soigne particulièrement son "entrée de gamme", la cuvée qui porte son initiale.
Le Domaine Combier est en conversion Agriculture Biologique.