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Domaine Jasmin Côte Rôtie "La Giroflarie" 2017 Magnum
Véritable pépite du Domaine Jasmin, cuvée issue d'une sélection des meilleurs raisins !
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Robe
Robe rouge profonde très soutenue
Prix domaine
Le meilleur prix recommandé par le vigneron
Nez
Nez complexe et expressif. Notes de fruits rouges mûrs avec quelques notes épicées
Bouche
Bouche fine, élégante et structurée avec une finale longue et florale
Cépages
Viognier, Syrah
Format
Magnum 1,5l
ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Viandes rouges
Fromages
Le Côte Rôtie "Giroflarie" est une magnifique cuvée du Domaine Jasmin pleine de finesse et de sensualité.
Une sélection parcellaire de 11 parcelles situées sur des sols de schistes, argilo-calcaires, sablonneux et caillouteux. L'élevage dure 22 mois en barriques avec 25% de fûts neufs. La vinification est douce et parcellaire. L'assemblage de la syrah et du viognier apporte au vin souplesse et caractère avec beaucoup de fruits.
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Domaine Jasmin
- Appellation
- Côte-Rôtie
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2017
- Cépages
- Viognier, Syrah
- Format
- Magnum 1,5l
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Particularité
- Prix domaine
- Prix domaine
- Le meilleur prix recommandé par le vigneron
- Accords mets-vins
- Plats en sauce, Viandes rouges, Fromages