Domaine Jasmin Côte Rôtie "La Giroflarie" 2017 Magnum
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Domaine Jasmin Côte Rôtie "La Giroflarie" 2017 Magnum

Véritable pépite du Domaine Jasmin, cuvée issue d'une sélection des meilleurs raisins ! 

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Robe
Robe Robe rouge profonde très soutenue
Prix domaine
Prix domaine Le meilleur prix recommandé par le vigneron
Nez
Nez Nez complexe et expressif. Notes de fruits rouges mûrs avec quelques notes épicées
Bouche
Bouche Bouche fine, élégante et structurée avec une finale longue et florale
Cépages
Cépages Viognier, Syrah
Format
Format Magnum 1,5l
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Plats en sauce
Plats en sauce
Viandes rouges
Viandes rouges
Fromages
Fromages

Le Côte Rôtie "Giroflarie" est une magnifique cuvée du Domaine Jasmin pleine de finesse et de sensualité.
Une sélection parcellaire de 11 parcelles situées sur des sols de schistes, argilo-calcaires, sablonneux et caillouteux. L'élevage dure 22 mois en barriques avec 25% de fûts neufs. La vinification est douce et parcellaire. L'assemblage de la syrah et du viognier apporte au vin souplesse et caractère avec beaucoup de fruits.

Région
Rhône
Châteaux & Domaines
Domaine Jasmin
Appellation
Côte-Rôtie
Couleur
Vin rouge
Millésime
2017
Cépages
Viognier, Syrah
Format
Magnum 1,5l
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Particularité
Prix domaine
Prix domaine
Le meilleur prix recommandé par le vigneron
Accords mets-vins
Plats en sauce, Viandes rouges, Fromages
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Client anonyme publié le 02/11/2022 suite à une commande du 07/10/2022

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Pas encore eu l'occasion de le déguster.

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