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Un vin frais avec une belle trame acide !
Alain Graillot débuta la production de vin sous son propre nom dans le milieu des années 1980. Il est rapidement devenu le vigneron de référence de Crozes-Hermitage.
Cette cuvée est issue d'une petite production, très peu de bouteilles sont produites chaque année.
Les méthodes de culture sont plutôt traditionnelles avec un travail du sol à la charrue, des faibles rendements et la non utilisation d'herbicides.
* calculé pour achat à l'unité.Viandes blanches
Charcuterie
Apéritifs