Domaine Henri Prudhon & Fils Saint-Aubin 1er Cru "Sur Gamay" 2020

Domaine Henri Prudhon & Fils Saint-Aubin 1er Cru "Sur Gamay" 2020

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AOC - Saint-Aubin

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Caractéristiques Domaine Henri Prudhon & Fils Saint-Aubin 1er Cru "Sur Gamay" 2020Vin blanc Caractéristiques Domaine Henri Prudhon & Fils Saint-Aubin 1er Cru "Sur Gamay" 2020Bouteille 75cl 13°

Un vin gourmand et équilibré aidé par un millésime 2020 exceptionnel !

Les vignes sont situées sur un sol argilo-calcaire sur l'appellation Saint-Aubin, au dessus du hameau de Gamay. Ce sont des vignes ayant un âge moyen de 20 à 60 ans. 

Les raisins sont vendangés à la main. Ce vin est ensuite élevé 9 à 12 mois sur lies en fûts de chêne avec 20 % de fûts neufs. 

Le millésime 2020 contribue à apporter fraicheur et concentration aux vins. 

Saint-Aubin se situe au Sud de la Côte de Beaune, entre Chassagne et Puligny. 

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

33,00 €

TTC

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Robe Domaine Henri Prudhon & Fils Saint-Aubin 1er Cru "Sur Gamay" 2020 Robe Robe jaune éclatante
Garde Domaine Henri Prudhon & Fils Saint-Aubin 1er Cru "Sur Gamay" 2020 Garde 3 à 5 ans
Nez Domaine Henri Prudhon & Fils Saint-Aubin 1er Cru "Sur Gamay" 2020 Nez Nez fin avec des arômes de fleurs blanches et d'amande verte
Conservation Domaine Henri Prudhon & Fils Saint-Aubin 1er Cru "Sur Gamay" 2020 Temperature 12 à 14 °C
Goût Domaine Henri Prudhon & Fils Saint-Aubin 1er Cru "Sur Gamay" 2020 Bouche Bouche riche et grasse avec des arômes de miel. Finale minérale
Quel cépage Domaine Henri Prudhon & Fils Saint-Aubin 1er Cru "Sur Gamay" 2020 Cépage Chardonnay
conseils de dégustation

Que manger avec Domaine Henri Prudhon & Fils Saint-Aubin 1er Cru "Sur Gamay" 2020
Dégustez ce vin avec du saumon au four ou avec une blanquette de veau
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Viandes blanches

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Poissons

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Volaille

Où est produit Domaine Henri Prudhon & Fils Saint-Aubin 1er Cru "Sur Gamay" 2020

Domaine familial transmis de génération en génération, le Domaine Henri Prudhon & Fils compte à ce jour 15 hectares de vignes sur les appellations Saint Aubin, Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet. 

Après une première vie dans le négoce, le Domaine Prudhon commence au début des années 80 à commercialiser en direct ses premières bouteilles. 

Aujourd'hui le Domaine est géré par Vincent et Philippe, la troisième génération de vigneron. Ils bénéficient du savoir-faire de leurs prédécesseurs

et ils continuent à innover, à moderniser et à développer des nouveaux marchés. 

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