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Domaine Henri Prudhon & Fils Saint-Aubin 1er Cru "Sur Gamay" 2018

Domaine Henri Prudhon & Fils Saint-Aubin 1er Cru "Sur Gamay" 2018

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AOC - Saint-Aubin

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Vin blanc Bouteille 75cl 13°

Un vin aromatique et frais !

Les vignes sont situées sur un sol argilo-calcaire sur l'appellation Saint-Aubin, au dessus du hameau de Gamay. Ce sont des vignes ayant un âge moyen de 20 à 60 ans. 

Les raisins sont vendangés à la main. Ce vin est ensuite élevé 9 à 12 mois sur lies en fûts de chêne avec 20 % de fûts neufs. 

Saint-Aubin se situe au Sud de la Côte de Beaune, entre Chassagne et Puligny. 

Le millésime 2018 est un millésime exceptionnel nous offrant des vins d'une intensité aromatique hors-normes. 

32,03 €

TTC

18 bouteilles disponibles

Encore 250,00 € pour une livraison gratuite
* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé
Robe Robe jaune brillante
Garde 3 à 5 ans
Nez Nez aux arômes de fruits jaunes et de miel avec quelques notes briochées
Temperature 12 à 14 °C
Bouche Bouche onctueuse et élégante avec une finale sur la fraicheur
Cépage Chardonnay
conseils de dégustation


Dégustez ce vin avec une langouste grillée ou avec du poisson sauce crémée

Viandes blanches

Poissons

Volaille

Domaine familial transmis de génération en génération, le Domaine Henri Prudhon & Fils compte à ce jour 15 hectares de vignes sur les appellations Saint Aubin, Puligny-Montrachet et Chassagne-Montrachet. 

Après une première vie dans le négoce, le Domaine Prudhon commence au début des années 80 à commercialiser en direct ses premières bouteilles. 

Aujourd'hui le Domaine est géré par Vincent et Philippe, la troisième génération de vigneron. Ils bénéficient du savoir-faire de leurs prédécesseurs

et ils continuent à innover, à moderniser et à développer des nouveaux marchés.