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Domaine Cuilleron Condrieu "La Petite Côte" 2020
Une explosion de saveurs !
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Robe
Robe jaune or
Appellation
Condrieu
Nez
Nez floral et fruité aux arômes d'abricot, de coing, de rose et de miel
Bouche
Bouche gourmande, fraiche et puissante avec une belle amertume finale
Cépages
Viognier
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Poissons
Apéritifs
Desserts
Yves Cuilleron est un des grands noms du Nord de la vallée du Rhône.
Les vignes sont situées sur un sol granitique à muscovite sur la commune de Chavanay, au centre de l'appellation. Le traitement de la vigne est effectué dans le respect de la biodiversité en limitant au maximum les traitements.
Les raisins sont vendangés à la main. Le vin subit une vinification parcellaire et traditionnelle avec l'utilisation de levures indigènes. Ce vin est ensuite élevé avec 50% en foudres bois et 50% en barriques bourguignonnes, 8 mois sur lies
Ensuite, Yves Cuilleron procède à l'assemblage des différentes parcelles.
- Région
- Rhône
- Châteaux & Domaines
- Yves Cuilleron
- Appellation
- Condrieu
- Couleur
- Vin blanc
- Millésime
- 2020
- Cépages
- Viognier
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Poissons, Apéritifs, Desserts