Domaine Chevrot Maranges 1er cru La Fussière rouge 2020
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Domaine Chevrot Maranges 1er cru La Fussière rouge 2020

Un vin de garde avec une belle structure !

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Robe
Robe Rouge aux reflets violets
Appellation
Appellation Maranges Premier Cru
Nez
Nez Nez très aromatique sur le fruit et les épices avec un côté légèrement fumé
Bouche
Bouche Bouche dense avec une belle structure tannique
Cépages
Cépages Pinot Noir
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Gibier
Gibier
Viandes rouges
Viandes rouges
Fromages
Fromages

Le vignoble des Maranges est un trait d'union entre Côte de Beaune et Côte Chalonnaise, à cheval sur les départements de Côte d'Or et Saône et Loire.

Ce 1er Cru La Fussière est une cuvée délicate à travailler mais c'est une vraie réussite du Domaine Chevrot !

Les vignes de pinot noir de ce 1er Cru La Fussière sont situées sur des sols marneux, limoneux et calcaires. Elles ont en moyenne 50 ans. Les vendanges sont manuelles, avec un tri sévère des raisins afin de garantir une qualité optimale. Après un pressurage des moûts, le jus de presse et le jus de goutte sont assemblés et élevés en fûts de chêne durant un an et demi. 

Région
Bourgogne
Châteaux & Domaines
Domaine Chevrot
Appellation
Maranges Premier Cru
Couleur
Vin rouge
Millésime
2020
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Gibier, Viandes rouges, Fromages
Domaine Chevrot - Maranges La Fussière rouge 2020 - vin rouge de Bourgogne