Domaine Faiveley Ladoix "Les Marnes Blanches" 2020
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Domaine Faiveley Ladoix "Les Marnes Blanches" 2020

Une très belle expression du chardonnay !

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Robe
Robe Robe jaune pâle aux reflets verts
Appellation
Appellation Ladoix
Nez
Nez Nez floral et gourmand avec des arômes briochés
Bouche
Bouche Bouche puissante avec une belle fraicheur finale
Cépages
Cépages Chardonnay
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Poissons
Poissons
Fruits de mer
Fruits de mer
Volaille
Volaille

Les vignes sont situées sur un sol calcaire et marneux sur le climat "Les Marnes Blanches". Ladoix est une des premières communes viticoles de la Côte de Beaune.

Au Domaine Faiveley les raisins sont vendangés à la main et la proportion d'éraflage diffère selon le millésime. Un pigeage quotidien est effectué afin de faire ressortir les caractéristiques des baies. Ce vin est ensuite élevé 12 mois en fûts de chêne français.

Le millésime 2020 contribue à apporter fraicheur et concentration aux vins. 

Région
Bourgogne
Châteaux & Domaines
Domaine Faiveley
Appellation
Ladoix
Couleur
Vin blanc
Millésime
2020
Cépages
Chardonnay
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Poissons, Fruits de mer, Volaille
Domaine Faiveley - Ladoix Les Marnes Blanches 2020 - vins de Bourgogne