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Domaine Faiveley Mercurey "La Framboisière" MONOPOLE 2020

Domaine Faiveley Mercurey "La Framboisière" MONOPOLE 2020

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AOC - Mercurey

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Caractéristiques Domaine Faiveley Mercurey "La Framboisière" MONOPOLE 2020Vin rouge Caractéristiques Domaine Faiveley Mercurey "La Framboisière" MONOPOLE 2020Bouteille 75cl 14°

Un véritable vin de plaisir ! 

Les vignes sont situées sur un sol argilo-calcaire sur le climat "La Framboisière", monopole de la famille depuis 1933. Aujourd'hui le nom de la cuverie de Mercurey porte également le nom de ce climat. 

Au Domaine Faiveley les raisins sont vendangés à la main et la proportion d'éraflage diffère selon le millésime. Un pigeage quotidien est effectué afin de faire ressortir les caractéristiques des baies. Ce vin est ensuite élevé 13 à 14 mois en fûts de chêne français avec 20% de fûts neufs.

Le millésime 2020 contribue à apporter fraicheur et concentration aux vins. 

* calculé pour achat à l'unité.
La règle est d'1 point pour 1 euro dépensé

32,90 €

TTC

2 bouteilles disponibles

Encore 250,00 € pour une livraison gratuite
Robe Domaine Faiveley Mercurey "La Framboisière" MONOPOLE 2020 Robe Robe rubis
Garde Domaine Faiveley Mercurey "La Framboisière" MONOPOLE 2020 Garde 4 à 8 ans
Nez Domaine Faiveley Mercurey "La Framboisière" MONOPOLE 2020 Nez Nez fruité aux arômes de fruits noirs et de fruits rouges avec des notes boisées
Conservation Domaine Faiveley Mercurey "La Framboisière" MONOPOLE 2020 Temperature 14 à 16 °C
Goût Domaine Faiveley Mercurey "La Framboisière" MONOPOLE 2020 Bouche Vin puissant et fin avec des tanins veloutés et une puissance aromatique exceptionnelle
Quel cépage Domaine Faiveley Mercurey "La Framboisière" MONOPOLE 2020 Cépage Pinot Noir
conseils de dégustation

Que manger avec Domaine Faiveley Mercurey "La Framboisière" MONOPOLE 2020
Dégustez ce vin avec un bœuf bourguignon ou avec un risotto aux morilles
Que manger avec Domaine Faiveley Mercurey "La Framboisière" MONOPOLE 2020

Viandes rouges

Que manger avec Domaine Faiveley Mercurey "La Framboisière" MONOPOLE 2020

Gibier

Que manger avec Domaine Faiveley Mercurey "La Framboisière" MONOPOLE 2020

Fromages

Où est produit Domaine Faiveley Mercurey "La Framboisière" MONOPOLE 2020

Le Domaine Faiveley, situé à Nuits Saint Georges, a été fondé en 1825. La famille Faiveley travaille la vigne depuis 7 générations. Au fil des générations, le domaine s’est agrandit et possède aujourd’hui 120 hectares dont 72 hectares en Côte Chalonnaises, le reste en Côte de Nuits et en Côte de Beaune. Le domaine Faiveley possède les plus belles appellations de la Côte de Nuits telles que Corton Clos des Cortons Faiveley, Chambertin Clos de Bèze Ouvrée Rodin, Gevrey Chambertin Premier Cru Clos des Issarts… Leur philosophie : élaborer de grands vins avec précision par une viticulture rigoureuse et respectueuse du terroir.

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