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Château Thivin Côte de Brouilly Godefroy 2021
Un vin avec beaucoup de caractère !
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Notations et Critiques
RVF : 96/100
Robe
Robe grenat
Appellation
Côte de Brouilly
Nez
Nez poivré et fruité avec une belle complexité aromatique
Bouche
Bouche épicée avec une structure tannique imposante
Cépages
Gamay
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Fromages
Plats en sauce
Viandes rouges
Ce vin rouge est produit à partir de vignes centenaires situées sur une parcelle de 70a. Cette parcelle bénéficie d'une exposition plein Est.
Au Château Thivin, les raisins sont vendangés à la main et le pourcentage d'égrappage varie selon le millésime. Ce vin rouge est ensuite élevé 7 à 9 mois en foudres.
- Région
- Beaujolais
- Châteaux & Domaines
- Château Thivin
- Appellation
- Côte de Brouilly
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2021
- Cépages
- Gamay
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Fromages, Plats en sauce, Viandes rouges
Vins du Beaujolais
Un vin avec beaucoup de caractère !