Bouchard Père & Fils Beaune Du Château 1er Cru 2019
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Bouchard Père & Fils Beaune Du Château 1er Cru 2019

Une exclusivité du Domaine Bouchard Père & Fils

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Robe
Robe Robe grenat
Appellation
Appellation Beaune
Nez
Nez Nez intense avec des arômes de fruits rouges confiturés et avec des notes florales et chocolatées
Bouche
Bouche Bouche onctueuse et profonde avec une belle structure tannique et un bel équilibre
Cépages
Cépages Pinot Noir
Format
Format Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS

ACCORDS METS-VINS
Charcuterie
Charcuterie
Viandes blanches
Viandes blanches
Volaille
Volaille

Cette cuvée est issue d'un assemblage de 17 parcelles de Beaune 1er Cru. Les vignes sont situées sur un sol marno-calcaire. 

Au Domaine Bouchard, les raisins sont vendangés à la main en caissettes de 13kg. La proportion d'éraflage diffère selon le millésime. Chaque parcelle est vinifiée séparément puis ce vin est ensuite élevé 12 à 14 mois en fûts de chêne français avec 25 à 35% de fûts neufs.

Région
Bourgogne
Châteaux & Domaines
Bouchard Père & Fils
Appellation
Beaune
Couleur
Vin rouge
Millésime
2019
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
Typologie
Vin Sec
Classification
AOC
Accords mets-vins
Charcuterie, Viandes blanches, Volaille
EAN-13
3337694100790

Domaine Bouchard Père & Fils

Bouchard Père&Fils - Beaune Du Château 1er Cru 2019 - vins de Bourgogne