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Bouchard Père & Fils Beaune Du Château 1er Cru 2019
Une exclusivité du Domaine Bouchard Père & Fils !
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Robe
Robe grenat
Appellation
Beaune
Nez
Nez intense avec des arômes de fruits rouges confiturés et avec des notes florales et chocolatées
Bouche
Bouche onctueuse et profonde avec une belle structure tannique et un bel équilibre
Cépages
Pinot Noir
Format
Bouteille 75cl
ACCORDS METS-VINS
Viandes blanches
Volaille
Charcuterie
Cette cuvée est issue d'un assemblage de 17 parcelles de Beaune 1er Cru. Les vignes sont situées sur un sol marno-calcaire.
Au Domaine Bouchard, les raisins sont vendangés à la main en caissettes de 13kg. La proportion d'éraflage diffère selon le millésime. Chaque parcelle est vinifiée séparément puis ce vin est ensuite élevé 12 à 14 mois en fûts de chêne français avec 25 à 35% de fûts neufs.
- Région
- Bourgogne
- Châteaux & Domaines
- Bouchard Père & Fils
- Appellation
- Beaune
- Couleur
- Vin rouge
- Millésime
- 2019
- Cépages
- Pinot Noir
- Format
- Bouteille 75cl
- Typologie
- Vin Sec
- Classification
- AOC
- Accords mets-vins
- Viandes blanches, Volaille, Charcuterie
- EAN-13
- 3337694100790
Domaine Bouchard Père & Fils
Une exclusivité du Domaine Bouchard Père & Fils !