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LA cuvée incontournable. Une grande réussite
Ce Champagne Grand Cru Blanc de noirs est une cuvée 100% pinot noir. Les vignes issues de cette cuvée sont de vieilles vignes de pinot noir plantées en 1946 sur le lieu dit "Les Crayères, un terroir crayeux exceptionnel à Embonnay.
Ce Champagne est entièrement vinifié en fûts. Ce champagne est faiblement dosé.
Cette cuvée, comme toutes les cuvées de la Maison Egly-Ouriet, est vieillie au moins 3 années dans les caves de la maison avant d'être commercialisée.
* calculé pour achat à l'unité.Poissons
Viandes blanches
Volaille
Egly-Ouriet est une maison de champagne fondée après 1945 et située à Ambonnay. Cette maison de champagne exploite 12 hectares de vignes et est établis depuis quatre générations. Cette maison de champagne a une faible production d'environ 100 000 bouteilles par an. La maison de Champagne egly-Ouriet est reconnu par la qualité exceptionnelle de ses cuvées.
L'ensemble des champagnes passent au moins 3 années en cave avant d'être commercialisés, ce qui offre des vins complexes avec un beau potentiel de vieillissement.
3 étoiles au Guide Vert RVF 2023